造型新颖吸睛，商家迎来销售高峰

“每年清明节前后和农历三月初三，五色糯米饭都会迎来销售高峰。”经营一家私厨的农女士告诉记者，由于她制作的五色糯米饭清香味美，很多市民专门前来采购或提前订购。“店里平时每天五色糯米饭的销量在50公斤以上，临近农历三月初三那几天，日销量会增加到近300公斤。”

记者走访了解到，为了烘托节日气氛，不少商家会将荷叶或垫纸铺在簸箕底部，直接用染好的多彩糯米在簸箕上画轮廓、勾细节，绘制出各种造型图案，再用大火蒸制半个小时，造型独特的簸箕糯米饭就带着一股扑鼻的清香出锅了。

刚出锅的五色糯米饭。

“农历三月初三期间，我们都要制作五色糯米饭，但觉得只将糯米饭染色太单调，所以进行了图案创新。”周女士在玉林城区一环东路经营一家美食店，她表示，五色糯米饭不仅是一种美食，更是一种情感的寄托和文化的象征，他们通过用多彩糯米绘制各种精美的图案，表达了对家乡的热爱，也愿生活如五色糯米饭一样五彩斑斓。

周女士在给五色糯米饭摆盘。

据了解，目前市场上五色糯米饭的价格根据器皿和摆盘不同而有所不同，0.5公斤1盒装的五色糯米饭售价约15元，0.75公斤圆盘装的五色糯米饭售价约25元，4公斤大簸箕装的五色糯米饭售价约198元……